Hachis parmentier [COOKEO]

Ce soir un repas familial que j'adore !!! Jamais avant j'aurai penser le faire à la cocotte ! ET J'AVAIS TORD !!

ils est délicieux. Je pensais devoir le repasser au four par la suite mais pas du tout !!!

Pour un plat format familial :

  • 12 pommes de terre
  • 800 grammes de viande de bœuf haché
  • 2 gousse ail
  • huile d'olive
  • 25 cl de crème fraîche
  • 10 cl d'eau
  • sel
  1. Épluchez et couper en fine rondelles vos pommes de terre,
  2. En mode doré faite revenir l'ail dans de l'huile d'olive
  3. Ajoutez la viande 3min
  4. Coupez la cuisson et ajoutez vos pommes de terre
  5. Recouvrez avec la crème et l'eau
  6. Mettre sous pression ( cuisson rapide ) 20 min
  7. Préparer un saladier et le plat dans lequel vous allez mettre votre hachis
  8. Sortir d'abord les pommes de terre en les mettent dans le saladier puis disposer la viande dans le plat
  9. Écraser les pommes de terre; saler généreusement puis ajouter les sur la viande.
Hachis parmentier [COOKEO]
Hachis parmentier [COOKEO]

BON APPETIT !!! 

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