Verrines concombre et coeur de carottes [MASTERCHEF GOURMET]
Verrines concombre et coeur de carottes [MASTERCHEF GOURMET]

Pour 6 verrines :

  • 1 concombre
  • 7 carottes
  • 150g de philadélphia nature
  • sel
  • Ciboulette haché
  • une poche à douille (facultative)
  1. Mettre le concombre dans le blender puissance max 1 min puis ajouter le mix dans le bol avec l'embout fouetter; ajoutez 75g de philadelphia et salé généreusement mettre le couvercle et puissance max 1min30
  2. Versez dans les verrines
  3. Mettre les carottes couper en rondelles dans le blender avec 15cl d'eau et mettre puissance max 3min et répéter la même action que pour le concombre
  4. Mettre la mixure dans la poche a douille et versez au centre de la verrine
  5. Ajoutez de la ciboulette haché sur le dessus
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