Carottes carbonara [COOKEO]Carottes carbonara [COOKEO]
2 personnes Facile
20 min 🕒 💲

 

 

  • 800g de carottes
  • 100g de petit champignons de paris entiers
  • 200 g de lardon
  • 1 gros oignon
  • 25 cl de crème entière fluide
  • 3 pointes de moutarde
  • 1 cac de curcuma
  • 2 jaune d’œuf

 

  1. Couper vos carottes en lamelle dans la longueur mettre dans le panier vapeur avec 200ml d'eau, sous pression pendant 6min
  2. En mode doré faite revenir votre oignon émincé, les lardons et les champignons 5 min. Ajoutez les carottes 3 min
  3. Mettre le reste des ingrédients excepter les jaune d’œuf, bien mélanger et mettre sous pression 3 min
  4. Ajoutez les jaune mélanger le tout.
Carottes carbonara [COOKEO]Carottes carbonara [COOKEO]
Retour à l'accueil