Saint Jacques sauce fromage et petit légumes [COOKEO]Saint Jacques sauce fromage et petit légumes [COOKEO]

 

2 personnes facile
20 min 🕒 Intermédiaire 💲💲
  • 6 ou 7 noix de saint jacques /pers
  • 2 cas de crème fraîche épaisse
  • 1 échalote
  • 2 courgette
  • 5 carottes
  • 6 pomme de terre
  • 1 petite boîte de haricot vert
  • 80g d'emmental rapée
  • 1 bouillon sauce de roti
  • sel et poivre
  1. Coupez vos légumes en lamelles et tout mettre dans le panier vapeur sous pression 10 minutes
  2. Une fois cuite garder les bien au chaud puis mettre la cuve lavé en mode doré
  3. Faire revenir les noix avec l'échalote hachée 4min, éteindre et ajouter la crème; l’emmental puis l'assaisonnement
  4. Dressez
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