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Mes recettes

Madeleine Maison [Masterchef Gourmet]

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Masterchef Gourmet


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Cuisine


Madeleine Maison [Masterchef Gourmet]

30 Décembre 2015

3 oeufs 1 sachet de levure chimique 200g de farine 150g de sucre 1 cac de fleur d'oranger 100g de beurre 5cl de lait beurre pour le moule Faire fondre le beurre au micro onde Dans le robot battre les œufs avec le sucre jusque à ce...

Rôti de porc farci aux morilles [COOKEO]

Cookéo


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Rôti de porc farci aux morilles [COOKEO]

29 Décembre 2015

Rôti de porc 20g de morilles 2 tomates cerises 50g de chair à saucisses Crépine de porc (facultatif) Creme de marron Armagnac laurier Réalisé la farce en hachent les morilles très finement, mélanger avec la chair à saucisses un peu...

Oeuf cocotte chèvre, lardon et champignons  [COOKEO]

Entrée


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Cookéo


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Oeuf cocotte chèvre, lardon et champignons [COOKEO]

28 Décembre 2015

Par cassolette : 1 oeuf 10 petit bout de chevre 3 CAS de lardon cuit 1 champignon de paris moyen 2 cas de crème fraîche épaisse légère 2 tour de moulin de poivre 2 pincé de gruyère rappé Faite revenir dans une poêle ( ou en mode doré...

Buche legere caramel beurre salé [Masterchef Gourmet]

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Masterchef gourmet


Buche legere caramel beurre salé [Masterchef Gourmet]

27 Décembre 2015

Première réalisation de bûche et je suis plutôt ravie, c'était une recette qui m'effrayais vraiment et je voulais surtout tester autre choses que la classique crémé au beurre ! A noter : J'utilse le robot Masterchef gourmet, mais vous...

Paupiette de dinde; riz et tomate [COOKEO]

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Paupiette de dinde; riz et tomate [COOKEO]

26 Décembre 2015

Je tien à précisez que c'est ma recette préféré au cookéo ! 4 paupiettes de dinde 300g de riz 3 tomates 1cac Melange thym et laurier en poudre 2cas de fond de veau En mode doré; faite revenir les paupiettes 3min de chaque coté avec...

Soupe Vert de poireau et pommes de terre [COOKEO]

Cookéo


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Soupe


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Soupe Vert de poireau et pommes de terre [COOKEO]

26 Décembre 2015

A notez qu'il n'y as aucun problème; avec un mixeur plongent en plastique de mixer directement dans la cuve Instant Soup' 3 Vert de poireau 4 pomme de terre 2 cas de creme fraiche legere 1 boullion de légume Sel Mettre les légumes...

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