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Mes recettes

Les articles "dessert"

Glace au chocolat Cookies [SORBETIÈRE]

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Cuisine


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Glace au chocolat Cookies [SORBETIÈRE]

12 Juillet 2016

10 cookies en morceau 20 cl de creme liquide 170g de chocolat noir 30 cl de lait 4 jaunes d'oeufs 60g de sucre Dans une casserole faite chauffer le lait et la creme puis, faites y fondre le chocolat et laisser refroidir Faire blanchir...

Verrines ananas en deux façon et sa chantilly [MASTERCHEFGOURMET]

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Masterchef Gourmet


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Siphon


Verrines ananas en deux façon et sa chantilly [MASTERCHEFGOURMET]

23 Mars 2016

5 verrines Moyennement difficile 5 heures 🕒 intermédiaire 💲💲 1 Ananas Caramel liquide ( recette ici ) 6 jaune d’œuf 1 gousse de vanille 190g de sucre cassonade 1l de lait 25cl de crème fraîche liquide froide 50g de sucre glace Siphon...

Gâteau poire mousse chocolat [MASTERCHEFGOURMET]

Cuisine


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Masterchef Gourmet


Gâteau poire mousse chocolat [MASTERCHEFGOURMET]

21 Mars 2016

1 pieces Moyennement difficile 9 heurs 🕒 Onéreux 💲💲💲 1 kg de poires 270g de sucre 250g de sucre glace 25cl de creme liquide 11 oeufs 300g de chocolat noir pâtissier 150g de beurre doux 5cl de lait 1/2 écrémé 30 g de farine 50g de chocolat...

Biscuits à la noisette [MASTERCHEFGOURMET]

Cuisine


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Biscuit


Masterchef Gourmet


Biscuits à la noisette [MASTERCHEFGOURMET]

7 Février 2016

250g de beurre à température ambiante 120g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 250g de farine 125g de noisette en poudre (vous pouvez mettre 170g mais le gout est déjà très puissent) Sucre glace Coupez le beurre en petit morceau...

Brownie Praliné [MASTERCHEF GOURMET]

Masterchef Gourmet


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Cuisine


Brownie Praliné [MASTERCHEF GOURMET]

16 Janvier 2016

170 de chocolat praliné 35g d'amande effilées 35g de pralin 85g de farine 115g de sucre 140g de beurre 3 oeuf Dans un bol mettre le beurre et le chocolat en petit morceaux au micro-onde 2min et mélanger au fouet pour quel l'homogénéité...

Crème chocolat façon danette [COOKEO]

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Cookéo


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Crème chocolat façon danette [COOKEO]

30 Décembre 2015

Attention pour cette recette vous devrez impérativement utilisé le chocolat en poudre de la marque Van Houten ( photo en bas de l'article ) Pour que le gout soit absolument identique Pour 8 pots de type Yaourtiere : 50g de Chocolat...

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