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  • Brownie Praliné [MASTERCHEF GOURMET]

    16 janvier 2016 ( #Masterchef Gourmet, #dessert, #recette, #Cuisine )

    170 de chocolat praliné 35g d'amande effilées 35g de pralin 85g de farine 115g de sucre 140g de beurre 3 oeuf Dans un bol mettre le beurre et le chocolat en petit morceaux au micro-onde 2min et mélanger au fouet pour quel l'homogénéité Dans le bol du...

  • One pot pasta [ COOKEO ]

    27 juillet 2015 ( #Plat, #Cookéo, #Cuisine, #recette )

    Voici ma version ( pas la dernière surement !!! ): 4 brochettes 500 grammes de courgettes couper en rondelle 350 grammes de carottes couper en rondelle 150 de champignons de paris éminces 300 grammes de pâtes 1 bouillons de légumes 1 oignon Ils faut savoir...

  • Carottes carbonara [COOKEO]

    24 février 2016 ( #Cookéo, #Cuisine, #recette, #Plat )

    2 personnes Facile 20 min 🕒 💲 800g de carottes 100g de petit champignons de paris entiers 200 g de lardon 1 gros oignon 25 cl de crème entière fluide 3 pointes de moutarde 1 cac de curcuma 2 jaune d’œuf Couper vos carottes en lamelle dans la longueur...

  • Yaourt au chocolat Nesquik [Yaourtière]

    31 juillet 2015 ( #recette, #Yaourtiere, #dessert, #Cuisine )

    Voilà un yaourt qui m'a donner du fils a retordre; j'ai du rectifié les dosages après cuisson mais finalement le résultat est plutôt satisfaisante et original. Pour 7 pots : 1 litre de lait entier 4 à 5 cas de chocolat en poudre nesquik 1 cas de sucre...

  • Cabillaud à la moutarde [COOKEO]

    01 août 2015 ( #Cookéo, #recette, #Plat, #Cuisine )

    Très bonne recettes de poisson à midi ! Pour 2 personnes : 2 morceaux de cabillaud 6 échalotes ( vous pouvez en mettre moins celons les gout ) 2 cas de moutarde 2 cas de crème fraîches 2 cas de jus de citron 2cl d'eau En mode doré mettre les échalotes...

  • Yaourt citron façon meringue [YAOURTIÈRE]

    04 août 2015 ( #recette, #Cuisine, #Yaourtiere, #dessert )

    Pourquoi ne pas faire de mon dessert préféré un Yaourt ? Voici mon défi de la journée ! Et à mon grand bonheur il est absolument réussi ! Pour 7 pots : 800 cl de lait entier 1 sachet de ferment lactique 3 cas de crème épaisse 1 cas 1/2 d’arôme de citron...

  • "Marmite espagnol" [COOKEO]

    05 août 2015 ( #Cuisine, #Cookéo, #recette, #Plat )

    Ce soir délicieuse recette faisable rapidement avec des aliment simple ! Tout ce que j'aime ! En plus succulente ! Que demander de mieux ! Pour 3 à 4 personnes : 2 filets de poulet 1/2 chorizo 200g de riz 1 cac de paprika 1 cac de cumin 3 gouttes de tabasco...

  • Poulet pomme de terre sauce tomate [COOKEO]

    11 août 2015 ( #Cookéo, #Cuisine, #recette, #Plat )

    Un mot à dire un régale ! Même avant de goûter l'odeur est succulente et le gout !!!!!! Mon dieu que cette recette est bonne ! Pour 4 personnes : 3 filets de poulet 6 pomme de terre 150g de lardons 1 Oignon et demi 100 grammes de champignon de Paris entier...

  • Canard, carottes et raisin sec [COOKEO]

    13 août 2015 ( #Cuisine, #Cookéo, #Plat, #recette )

    Pour deux personnes : Un canard col-vert 2 carottes 4 petite échalotes 50cl de vin blanc 700 ml de bouillon de vollaile Un bouquet garni 150 grammes de raisin sec En mode doré faite revenir 7 min la viande coté peau avec les échalotes Ajoutez tout les...

  • Poulet TANDOORI [COOKEO]

    17 août 2015 ( #Cuisine, #Cookéo, #recette, #Plat )

    Pour 6 personnes : 11 pillon de poulet 25cl de creme fraîche 400g de riz 1 sachet d'epices tandoori 1 tomate couper en fine rondelle 600ml d'eau Une petite portion de pommes de terre rissoler ( facultatif ) En mode doré faite revenir vos pilons de poulet...

  • Flamby maison [COOKEO]

    26 décembre 2015 ( #Cookéo, #Cuisine, #dessert, #recette )

    Pour 8 pots type la laitiere : 50cl de lait 2 sachet de sucre vannillé 75g de sucre 3 oeuf Caramel liquide Porter à ébulition le lait; le sucre et le sucre vanillé Dans un saladier battre vos oeufs en omelette puis incorporez la preparation lacter chaude...

  • Sauté de sanglier; pomme de terre et oignons [COOKEO]

    26 décembre 2015 ( #Cookéo, #Cuisine, #Plat, #recette )

    1 bon morceau de sanglier ( ou 1 sauté de sanglier ) 1L de vin blanc 15 petites pomme de terre 2 gros oignons émincées 3 sucres 1 bouillon de bœuf 3 cac de sauceline Coupez le sanglier en cube réguliers En mode doré, faite revenir vos oignons puis ajoutez...

  • Rôti de porc farci aux morilles [COOKEO]

    29 décembre 2015 ( #Cookéo, #Cuisine, #recette, #Plat )

    Rôti de porc 20g de morilles 2 tomates cerises 50g de chair à saucisses Crépine de porc (facultatif) Creme de marron Armagnac laurier Réalisé la farce en hachent les morilles très finement, mélanger avec la chair à saucisses un peu de crème de marron,...

  • Madeleine Maison [Masterchef Gourmet]

    30 décembre 2015 ( #recette, #Masterchef Gourmet, #dessert, #Cuisine )

    3 oeufs 1 sachet de levure chimique 200g de farine 150g de sucre 1 cac de fleur d'oranger 100g de beurre 5cl de lait beurre pour le moule Faire fondre le beurre au micro onde Dans le robot battre les œufs avec le sucre jusque à ce que le mélange blanchisse...

  • Crème chocolat façon danette [COOKEO]

    30 décembre 2015 ( #dessert, #Cookéo, #Cuisine, #recette )

    Attention pour cette recette vous devrez impérativement utilisé le chocolat en poudre de la marque Van Houten ( photo en bas de l'article ) Pour que le gout soit absolument identique Pour 8 pots de type Yaourtiere : 50g de Chocolat en poudre nesquik 50g...

  • Cuisse de Poulet, Pommes de terre et tomate [COOKEO]

    16 janvier 2016 ( #Cookéo, #Cuisine, #recette, #Plat )

    Pour 2 personne : 2 cuisses de poulet 2 oignon 7 pommes de terre types agata couper en rondelle 4 tomates couper en rondel 25cl de vin blanc 2 cac de sauceline 1 branche de laurier et thym En mode doré, faite revenir les oignons et les cuisses de poulet...

  • Milles feuilles de poireau et saumon [COOKEO]

    01 février 2016 ( #Cookéo, #Cuisine, #Plat, #recette )

    Pour 4 emporte-pièce rectangulaire ( gifi ) 4 blanc de poireau 4 tranche de saumon fin Crème fraîche entière Ciboulette Couper vos blanc de poireau dans la longueurs et les faire cuire en mode poireau dans votre cookéo; laissez bien refroidir avant de...

  • Sauté de jambon sauce poivre et gratin dauphinois oignon rouge

    16 mars 2016 ( #Cookéo, #Cuisine, #recette, #Plat )

    2 personnes Moyen 45 minutes 🕒 Intermédiere 💲💲 2 pommes de terres 4 cas de crème fraîche épaisse légère 1 moitié d'oignon rouge 500 de sauté de jambon 15cl de vin blanc 40g de beurre 30g de farine 1 cube de bouillon de bœuf Sel et poivre emmental rappé...

  • Pommes de terre sauce cheddar [cookéo]

    27 juillet 2015 ( #Cookéo, #recette, #Plat, #Cuisine )

    Éditions Mars 2016 4 personnes Facile 20 min 🕒 Bon marché 💲 6 pommes de terres 4 tanches de jambon ou un paquet de 250g de dès de jambon 4 tostinette ( cheddar de préférence ) 1 oignon 3 cuillère à soupe de crème fraîche ( j'en ai mis 2 ce n'était pas...

  • Poêlée astatique et ses cuisses de poulet paprika [COOKEO]

    14 mai 2016 ( #Cookéo, #Cuisine, #recette, #Plat )

    2 personnes Facile 20 min 🕒 Bon marché 💲 2 Cuisses de poulet 4 carottes 1 boites de pousses de haricots mungo 1 poivron jaune 1 courgette 1 petite boite de pois croquants 1 petite boite de champignons noir huile d'olive paprika En mode doré faites revenir...

  • Filet mignon à la moutarde à l'ancienne [COOKEO]

    15 mai 2016 ( #Cookéo, #Cuisine, #recette, #Plat )

    1 filet mignon 20cl de vin blanc 1 cac de fond de veau 2 cas de moutarde a l'ancienne 1 cas de moutarde 2 cas de crème fraîche épaisse Sauceline faites revenir en mode doré le filet mignon 3 min de chaque cotés Ajoutez le vin blanc et le fond de veau...

  • Oeuf cocotte Boursin jambon [COOKEO]

    15 août 2015 ( #Entrée, #recette, #Cookéo, #Cuisine, #Repas Express )

    Voilà une recette plus que rapide !!! Pour 1 cassolette : 1 tranche de jambon plié en deux 10 cube de boursin ail et fin herbes salade une pincée d’emmental un oeuf Mettre sa tranche de jambon dans le fond de la cassolette recouvrir avec le boursin puis...

  • Oeuf cocotte chèvre, lardon et champignons [COOKEO]

    28 décembre 2015 ( #Entrée, #Plat, #Cookéo, #Cuisine, #recette )

    Par cassolette : 1 oeuf 10 petit bout de chevre 3 CAS de lardon cuit 1 champignon de paris moyen 2 cas de crème fraîche épaisse légère 2 tour de moulin de poivre 2 pincé de gruyère rappé Faite revenir dans une poêle ( ou en mode doré ) les lardon et champignons...

  • Hamburger Maison [MASTERCHEF GOURMET]

    12 janvier 2016 ( #Masterchef Gourmet, #recette, #Plat )

    Il est claire que après cette recette vous n’achèterez plus jamais de pain industriel ! Pour 4 gros pain ou 6 moyens : 250g de farine 2 jaune d'eau 150ml de lait un sachet de levure boulangère 5g sel 5 de sucre 10cl de lait 50 de beurre fondu Graines...

  • Buns à l’américaine [COOKEO] [Masterchefgourmet]

    17 août 2016 ( #Cookéo, #Cuisine, #recette, #Plat, #Matériels )

    3 pers. Facile 35min 🕒 Bon marché 💲 1 pâte à pizza ou feuilleté 6 tranches de cheddar 250g de viande de bœuf haché surgelé 3 tomates 2 oignons rouges 5 carottes 5CAS de ketchup Heinz 5CAS de sauce Amora Somkey BBQ 1 jaune d'oeuf Pavot En mode doré faites...

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