Mes recettes

Salade de gésiers [COOKEO]

6 Février 2016 …

2 à 3 pers. 15min Facile 1 paquet de gésiers (canard ou poulet) 5 pommes de terres Salade Vinaigrette 1 échalote Coupez vos pommes de terre en rondel et mettre dans le panier vapeur avec 200ml d'eau 4min puis ensuite les faite doré...

Colin gingembre, piment d’Espelette et ses légumes [COOKEO]

4 Février 2016 …

Pour 2 personnes 3 filet de colin 4 pommes de terre 4 carottes 2 blanc de poireau 1 pincé de piment d’Espelette 1 pincé de curcuma 2 pincé de gingembre 2 CAS de fromage blanc 3% Persil Sel Épluchez vos légumes et les couper dans la...

Milles feuilles de poireau et saumon [COOKEO]

1 Février 2016 …

Pour 4 emporte-pièce rectangulaire ( gifi ) 4 blanc de poireau 4 tranche de saumon fin Crème fraîche entière Ciboulette Couper vos blanc de poireau dans la longueurs et les faire cuire en mode poireau dans votre cookéo; laissez bien...

Roti de boeuf au oignons [COOKEO]

23 Janvier 2016 …

1 roti de 600g 25cl de vin blanc 3 oignons En mode doré faite revenir les oignon émincé 2min Mettre du beurre sur le roti et faire revenir avec les oignon 2min Ajoutez le vin blanc, salé et poivré et mettre sous pression ( cuisson...

Pâtes carbonara [COOKEO]

21 Janvier 2016 …

400g de torti ( ou autres ) 150g de lardon 2 oignons 50g de crème fraîche épaisse 1CAC de moutarde sel et poivre 1 jaune d’œuf ( par assiette ) En mode doré faite revenir les lardons et l'oignon puis reservé dans un bol Faite cuire...

Brownie Praliné [MASTERCHEF GOURMET]

16 Janvier 2016 …

170 de chocolat praliné 35g d'amande effilées 35g de pralin 85g de farine 115g de sucre 140g de beurre 3 oeuf Dans un bol mettre le beurre et le chocolat en petit morceaux au micro-onde 2min et mélanger au fouet pour quel l'homogénéité...